2月19日，达能发布2020年财报显示，2020年达能销售收入下降1.5%至236亿欧元，每股收益同比增长1%至2.99欧元。其中，达能饮用水和饮料业务下降幅度最大。

对于业绩下降，达能方面解释，“尽管疫情对部分渠道的销售造成了干扰，影响达能专业特殊营养与饮用水和饮料业务的表现，但其基础乳制品和植物基产品的销售在去年恢复了稳步增长;在2020年四季度，达能专业特殊营养业务在所有地区也得到了持续改善。”

具体来看，2020年达能饮用水和饮料业务销售收入同比减少16.8%，经常性经营利润率降至7.0%;专业特殊营养业务销售收入同比下降0.9%，经常性经营利润率下降74个基点至24.5%;基础乳制品和植物基产品销售收入同比增长3.4%，其中基础乳制品实现低个位数增长，植物基产品同比增长15%，由2019年的19亿欧元增至2020年的22亿欧元。

事实上，自2020年第三季度以来，达能饮用水和饮料业务已经出现明显的下降趋势。数据显示，2020第三季度达能销售收入达58.21亿欧元，同比下降2.5%，其中，饮用水和饮料业务销售收入同比下降，其中销量下降了8.1%，销售额下降了5.4%。

随着饮用水和饮料业务销售收入持续下降，达能也开始对中国水业务进行调整。2020年6月，达能与深圳市互通有无商贸有限公司达成协议，向该公司出售益力业务，包括益力大桶水和瓶装水品牌以及位于深圳和龙门的两家工厂。出售益力以后，达能在华饮品业务板块仅剩脉动和依云、富维克等进口饮用水品牌。

在中国食品产业分析师朱丹蓬看来，近几年，达能的水业务一直在做调整，包括整体战略的改变和部分业务单元的剥离，并把高端水作为中国市场的战略方向。上述调整对达能的整体业绩会造成阶段性的影响，但随着达能的规划实施落地后，达能的整体业绩将会有所改善。

在谈及2020年达能业绩时，达能董事会主席兼首席执行官范易谋表示：“新冠疫情让我们在诸多关键品类和地区都遭遇了短期挑战;但很显然，我们也发现了重大的长期机遇。这些机遇都存在于达能的战略框架和过去几年我们所选择的品类投资组合中。”

据悉，随着2020年10月三季度业绩发布，达能推出了业务重塑举措，以期实现与盈利性增长等中期目标的衔接。具体包括通过投资强化品牌组合优势和差异化，优化执行，重塑组织架构，并对业务组合进行战略评估;利用10亿欧元成本节约计划，增加对创新和品牌发展的支持;加大对管理层执行计划的监督力度。

展望2021年，达能预计将于第二季度重回增长轨道，并于下半年恢复盈利性增长。全年经常性经营利润率预计将与2020年大体保持一致。范易谋表示，2021年将是复苏的一年。“我们现阶段的重点是力争最快在今年二季度恢复销售收入增长。我们完全有信心创造恰当的条件，把握积极的发展势头，在下半年尽快回到实现盈利性增长目标的轨道上。”